Die festliche Jahreszeit rückt näher – und wie in jedem Jahr möchten wir Ihnen die Vorbereitungen für ein genussvolles Weihnachtsfest so angenehm wie möglich machen. In unserer Metzgerei wartet eine Auswahl an besonderen Spezialitäten darauf, Ihr Festmahl zu etwas ganz Besonderem zu machen.

Mit viel Liebe, Handwerkskunst und besten Zutaten haben wir für Sie eine Auswahl zusammengestellt, die Tradition und Genuss vereint: von der zarten Gänsekeule, 12 Stunden sous-vide gegart, über unsere frisch hergestellte Schlesische Bratwurst mit feiner Zitronennote, bis hin zu Fondue- und Raclettefleisch, das wir ganz nach Ihren Wünschen vorbereiten.

Auch Klassiker dürfen an den Feiertagen nicht fehlen: Ludwigs Wiener Würstchen, unsere beliebten Rinderrouladen aus eigener Simmentaler Aufzucht und der aromatische Sauerbraten, schonend eingelegt in feiner Essigbeize und Kräutern.

Wir freuen uns darauf, Ihnen mit unseren Spezialitäten ein genussvolles und entspanntes Weihnachtsfest zu bereiten.
Ihre Metzgerei Ludwig – Qualität aus eigener Produktion, mit Herz und Tradition.